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营养早餐饼的做法

营养早餐饼的做法

2024-04-13

  胡萝卜韭菜饼:

  1、用料:胡萝卜、韭菜、面粉、盐、花椒粉、鸡蛋。

  2、首先把韭菜和胡萝卜洗净,韭菜切成丁状,胡萝卜切成胡萝卜丝。

  3、把切好的胡萝卜丝和韭菜丁放入容器内。将胡萝卜丝和韭菜丁中打入两个全蛋,一小勺花椒粉,适量的盐,根据你准备的菜量倒入适量的面粉,面粉是蔬菜的三分之一。

  4、将所有的食材充分搅拌均匀,把电饼铛上下面都加热,在锅内刷一层食用油。用勺子挖一团调好的饼料。

  5、放在平底锅中均匀压平,压成适量大小,厚薄要均匀,盖好盖子后煎3分钟左右,然后翻另一面再煎大约1-2分钟左右,可以随时打开观察一下避免糊掉。